UM CHEF EM SUA CASA - EVENTOS SOCIAIS E CORPORATIVOS (CABO FRIO - RIO DE JANEIRO - BRASIL - 55 O2122 9101 8206)
quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
COQUETEL CORPORATIVO - CLUBE NÁUTICO DE CABO FRIO - OUT 2010
Finger food... chesterella com tomate seco, champignon e peito de perú.
Finger food em alta em Cabo Frio! A criatividade do Chef André Luiz deu as caras neste evento corporativo. Palmito de açai, salaminho italiano e polenguinho. Tem também queijo gouda com tomates cerejas e manjericão.
Um visual da mesa...em evidência uma simplicidade de sabor... queijo com goiabada cascão!
Sem sujar os dedos!
Uma cascata de Vinho Santa Helena (cabernet sauvignon) completa a degustação.
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